日本盛の酒粕

NHK試してガッテンなどの情報番組で話題沸騰中の酒粕
 

健康美容パワーが凝縮された発酵食品です。美肌の素ともいわれます。
 

この日本伝統の食品、いままではあまり脚光を浴びることがありませんでした。
もったいないですね。


日本盛には吟醸酒のもろみから搾った『吟醸酒粕』があります。


酒粕にはタンパク質・炭水化物・ビタミンB群・葉酸・ナイアシン・食物繊維などなどカラダにいい成分がたっぷりです。

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